食品添加劑精制木瓜蛋白酶*

簡要描述：食品添加劑精制木瓜蛋白酶*
精制木瓜蛋白酶
產品類別: 食品添加劑
產品含量: 99%
CAS編號: 9001-73-4
質量標準: 企標
包裝規格: 25KG/桶
產品說明: 適用于食品、醫藥、美容、飼料、紡織等多個行業

產品型號：

所屬分類：食品添加劑

更新時間：2023-12-11

廠商性質：生產廠家

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詳情介紹

食品添加劑精制木瓜蛋白酶*

精制木瓜蛋白酶
產品類別: 食品添加劑
產品含量: 99%
CAS編號: 9001-73-4
質量標準: 企標
包裝規格: 25KG/桶
產品說明: 適用于食品、醫藥、美容、飼料、紡織等多個行業
[產品介紹]：
木瓜蛋白酶是從木瓜果實乳汁中中提煉而得的*生物酶；木瓜蛋白酶對動植物蛋白、酯、酰胺等有非常強的水解能力，是一種廣譜制劑。木瓜蛋白酶具有酶活高、熱穩定性好及天然衛生安全等特點，因此在食品、醫藥、日化、飼料、皮革及紡織等行業得到廣泛的應用，并提高了加工產品質量與檔次，降低成本。木瓜蛋白酶的主要成分：木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶A、木瓜凝乳蛋白酶B、木瓜肽酶A

酶活力定義：在測定條件下（40℃±0.2水浴，PH=6.0）每一分鐘水解酪蛋白釋出的三氯 yi酸可溶物，在280nm的吸光度與1微克的酪氨酸吸光度相當時，所需要的酶量為一個酶活力單位，以u/g (ml)表示。

我所供應的木瓜蛋白酶具有以下特點：
1、酶活性高：可達380萬u/g。
2、酶活損失低：采用專有酶保護技術，減少酶活性的熱損失及酶的氧化，使其穩定性更好。
3、提取的純度高：運用目前的生物工程技術及生產工藝。
4、水溶性好，無任何雜質

[產品規格及質量標準]
1、產品規格及包裝：
精制木瓜蛋白酶 350萬u/g、250萬u/g、100萬u/g、60萬u/g

并可根據客戶的需要，調制350萬u/g-5萬u/g的產品。

鋁塑袋包裝：1000克/袋×10袋/箱 1000克/袋×20袋/箱
2、外觀及主要技術指標：

該酶為乳白或淺黃色均勻粉末，產品符合企標Q/GXSW-2005。
項目
分類
粉劑
液體
特級
一級
二級
交聯酶
酶活力
10000u/g(ml)
精制酶
200-230
90-100
60-70
≥6
粗制酶
90-100
60-70
15-17

40-42
≥6
干燥失重，%
≤8.0
砷（以As計），%
≤0.0003
鉛，%
≤0.001
重金屬（以Pb計），%
≤0.004
大腸菌群，個/100g(ml)
≤30
沙門氏菌
不得檢出

3、使用方法
適宜反應溫度50-60℃，適宜PH值5.5-7。溫度和PH值太高或太低影響木瓜蛋白酶的作用效果。

4、儲存條件
建議在5℃左右保存。一般常溫下（約25℃）一年活力損失少于5%

[產品應用]

木瓜蛋白酶可廣泛應用于食品、醫藥、日化、飼料、皮革及紡織等行業：
①醫藥應用: 據中藥大辭典記載，番木瓜含有木瓜蛋白酶藥性，能起抗癌、腫瘤、淋巴性白血細胞、原菌和寄生蟲、結核桿菌等。可消炎、利膽、止痛、助消化等功效。同時，對治療婦科病、青光眼、骨質增生、槍刀傷口愈合及血型鑒別、昆蟲叮咬等具有很強的療效，同時用番木瓜制成的木瓜粉具有通乳、豐乳之功效。
②食品應用：可利用酶促反應，使食品大分子的蛋白質水解成小分子肽或氨基酸，可制成肉類嫩化劑，啤酒澄清劑、餅干的松化劑、高級口服液、保健食品。有效轉化蛋白質的利用，大大提高食品營養價值，降低成本。有利于老人、兒童、病人的消化吸收。
③飼料工業：使用該酶加入飼料配方或直接混合飼料中將大大提高蛋白質的利用率和轉化，降低飼料成本，開發蛋白源。如在豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、蝦、鰻魚、奶牛等喂養的飼料中作為添加劑的使用。
④皮革工業：使用酶制成脫毛劑、鞣制皮革，具有毛孔細膩、皮紋光亮等優點
⑤紡織工業：利用該酶處理羊毛、蠶蛹脫膠，蠶絲精煉，可防收縮，擴張強度，手感柔軟，收縮為0。木瓜蛋白酶能溶解絲膠，但對絲纖維蛋白卻*無作用。可用于絹織物及酸醋纖維的混合等精煉和中國產粗蠶絲的精煉。
⑥美容化妝品：皮膚、祛斑、除垢、促進血液循環、增白嫩膚、對粉刺黑斑等有較強功效。由于木瓜蛋白酶具有超氧化物岐化酶(SOD) 的特性；從蛋白質的角度看，木瓜蛋白酶具有金屬硫蛋白(MT)的性能。因此，對防曬、美白、護膚更具功效。

木瓜蛋白酶10萬u/g
木瓜蛋白酶100萬u/g
木瓜蛋白酶15萬u/g
木瓜蛋白酶200萬u/g
木瓜蛋白酶20萬u/g
木瓜蛋白酶40萬u/g
木瓜蛋白酶60萬u/g
木瓜蛋白酶65萬u/g
木瓜蛋白酶80萬u/g
木瓜蛋白酶(5萬u/g)
木瓜蛋白酶(粗酶 90萬活力）
木瓜蛋白酶（毛肚）
木瓜蛋白酶（牛肉）
木瓜蛋白酶（鴨腸）
木瓜蛋白酶（魚肉）
液體木瓜蛋白

食品添加劑精制木瓜蛋白酶*

☆☆☆付款流程☆☆☆
◎業務員，確定產品的屬性技術參數以及產品價格
◎確定付款方式，簽訂合同
◎客戶打款并將收貨信息發送給業務員
◎電子繳款，老板簽字，物流主管簽字，質量監工簽字
◎貨物出庫
◎達到客戶倉庫
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎后期質量跟蹤
☆☆☆售后說明☆☆☆
物流配送：我們合作的物流公司有德邦物流、中鐵物流、友杰物流、佳吉物流、大唐物

流、金華物流、冬和物流、長通物流、武廈物流等各種物流公司，也可以由客戶您制

定物流公司。快遞公司有韻達快遞、順風快運、EMS、DHL、TNT、ups以及鐵路運輸、

同城專車送貨等。國外客戶還有海運、空運，與我們合作10多年的專業貨代公司。

退換貨政策：
1）到貨后請買家仔細確認貨物完好再簽收，按該產品的執行標準驗收。如有產品指標

不符，我們包退換貨。

2）我們發貨前都會仔細做好包裝工作，但貨運裝卸過程可能會導致外包裝刮花，凹陷

，如不存在產品泄露問題，均屬正常情況。

3）如有泄露，請拍照存證并馬上與我們，我們將配合解決。

4）發現產品重量不足時請不要拆包，將稱重結果通過照片形式發送給我們的業務員，

我們負責將產品補足。
包裝: 25KG/紙板桶交貨期:款到后3 - 4天發貨詳細情況請電詢
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,

高50CM左右.桶內包裝也可根據要求換成小包裝,方便使用.

【zui小訂量】1KG,根據要求貼標簽,如不要求,一般按公司內部標簽統一模板粘貼.

【運輸方式】快遞或物流,國內快遞三天內到達,物流五天內到達.報價一般均含國內運

輸費用.

【質量條款】每批貨嚴格按檢測標準執行,且都有自已的檢測,質量保證放心選購。

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